Para los que prefieren entregar un regalo hecho con sus propias manos, aquí va una receta deliciosa, muy fácil y entretenida para hacer con los niños y celebrar el Día del Padre.......
Calugas de Leche
Ingredientes:
1/2 kilo de azúcar granulada
60 gr de mantequilla sin sal
1 tarro de leche condensada
Frutos secos si se desea
- Derretir el azúcar a fuego lento hasta que tome color rubio
- Agregar la mantequilla
- Una vez derretida la mantequilla agregar la leche condensada sin dejar de revolver, esto es a fuego lento.
- Revolver constantemente hasta que la mezcla espese
- Enmantequillar la lata del horno y dar vuelta la mezcla sobre ella.
- Cortar con un cuchillo pasado por agua fría.
Ideales para regalar en frasquitos de vidrio o bolsitas transparentes con un lindo rosetón!!!
Gracias a la gentileza de Home Cooking http://www.homecookingcf.blogspot.com/
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